Forkæl dig selv med en cremet sommerfavorit
Når solen skinner og varmen stiger, er der intet bedre end en forfriskende iskaffe med flødeskum. Denne opskrift er nem at lave og perfekt til en hyggelig stund med familie og venner. Den er lavet med stærk kaffe, kold mælk, flødeskum og sukker efter smag. Du kan også tilføje vaniljeis, sirup eller andre smagsvarianter for at give din iskaffe et personligt touch.
Ingredienser - 4 personer:
4 dl stærk kaffe (brygget og afkølet)
2 dl kold mælk
2 dl flødeskum
Sukker efter smag (valgfrit)
Vaniljeis (valgfrit)
Sirup (valgfrit)
Krydderier (valgfrit)
Udstyr:
4 høje glas
Ske
Piskeflødeskummer (hvis du ikke bruger færdigpisket flødeskum)
Fremgangsmåde:
Bryg kaffen og lad den køle helt af.
Pisk flødeskummet til stive toppe.
Fordel kaffen i de 4 glas.
Tilsæt mælk og sukker efter smag.
Top med flødeskum.
Pynt med vaniljeis, sirup, krydderier eller andet efter eget valg.
Server straks og nyd den forfriskende iskaffe!
Tips:
For en ekstra cremet iskaffe kan du bruge iskold mælk i stedet for kold mælk.
Du kan også bruge færdigpisket flødeskum for at spare tid.
Hvis du ikke har en piskeflødeskummer, kan du piske fløden med en håndmixer eller et piskeris.
Du kan eksperimentere med forskellige smagsvarianter ved at tilsætte vaniljeis, sirup, krydderier eller andet efter eget valg.
Iskaffe med flødeskum er perfekt til en varm sommerdag, men kan også nydes året rundt.