Leder du efter en hurtig og nem måde at tilberede lækker laks på? En airfryer er den perfekte løsning! Denne opskrift giver dig saftig og perfekt tilberedt laks på bare 15 minutter.
Saftig laks i airfryer på 15 minutter (til 4 personer)
Ingredienser:
4 laksefileter (ca. 170 g hver)
1 spsk. olivenolie
1 tsk. citronsaft
1/2 tsk. salt
1/4 tsk. friskkværnet peber
1/4 tsk. paprika
1/4 tsk. hvidløgspulver (valgfrit)
Fremgangsmåde:
Forvarm airfryeren til 180°C.
Dup laksefileterne tørre med køkkenrulle.
Bland olivenolie, citronsaft, salt, peber, paprika og hvidløgspulver i en lille skål.
Pensl laksfileterne med marinaden på begge sider.
Læg laksfileterne i airfryerens kurv, uden at de overlapper hinanden.
Tilbered laksen i 10-12 minutter, eller indtil den er gennemstegt. Den skal nemt flage fra hinanden med en gaffel.
Server laksen varm med dine yndlingstilbehør, f.eks. citron, dild, salat eller kogte kartofler.
Tips:
Du kan bruge andre krydderier efter eget valg, f.eks. oregano, timian eller rosmarin.
For ekstra sprødhed kan du grille laksen i 1-2 minutter på hver side efter tilberedning.
Sørg for, at laksfileterne ikke er for tykke, da de ellers ikke kan blive gennemstegt i airfryeren.
Du kan også tilberede frosne laksefileter i airfryeren. Tilsæt blot 2-3 minutter til tilberedningstiden.