Limoncello Spritz er en italiensk klassiker og et godt alternativ til den mere klassiske Aperol Spritz. Den er perfekt til en varm sommerdag eller en hyggelig aften med venner. Den er frisk, citrusfrugtagtig og nem at lave med kun få ingredienser.
Ingredienser:
6 cl Limoncello
4 cl mousserende vin (f.eks. Prosecco)
2 cl danskvand eller citronvand
Isterninger
Citronskiver (til pynt)
Mynteblade eller rosmarinkvist (til pynt, valgfrit)
Fremgangsmåde:
Fyld to vinglas med isterninger
Hæld Limoncello og mousserende vin i glassene
Top med danskvand eller citronvand
Rør forsigtigt rundt
Pynt med citronskiver og mynteblade eller rosmarinkvist (hvis du bruger det)
Nyd din Limoncello Spritz!
Tips:
Du kan justere mængden af Limoncello og mousserende vin efter din smag
Prøv med citronvand i stedet for danskvand
Tilsæt et par dråber friskpresset citronsaft for ekstra syre
Server Limoncello Spritz i store vinglas eller spritzglas