cherrytomater Arkiv - Opskriften.nu https://opskriften.nu/post/tag/cherrytomater/ Nemme opskrifter til hverdagsmad, aftensmad, bagværk og festmad Sat, 04 Jan 2025 13:26:00 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.2 https://opskriften.nu/wp-content/uploads/2024/09/cropped-Favicon_opskriften-32x32.png cherrytomater Arkiv - Opskriften.nu https://opskriften.nu/post/tag/cherrytomater/ 32 32 Opskrift på torskeloins med pesto og cherrytomater https://opskriften.nu/post/opskrift-pa-torskeloins-med-pesto-og-cherrytomater/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=opskrift-pa-torskeloins-med-pesto-og-cherrytomater https://opskriften.nu/post/opskrift-pa-torskeloins-med-pesto-og-cherrytomater/#respond Thu, 05 Sep 2024 23:47:32 +0000 http://opskriften.nu/?p=3373 Indlægget Opskrift på torskeloins med pesto og cherrytomater blev først udgivet på Opskriften.nu.

]]>
Opskrift på torskeloins med pesto og cherrytomater
Print

Opskrift på torskeloins med pesto og cherrytomater

0.0 fra 0 stemmer

Denne opskrift på torskeloins med pesto og cherrytomater er perfekt til en travl hverdag. Den er nem at lave, tager kun 25 minutter, og er både sund og velsmagende. De friske cherrytomater og den aromatiske pesto giver et lækkert twist til den milde torsk, og retten er sikker på at blive et hit hos hele familien.

Personer
+
-

4

Hold min skærm tændt

Ingredienser

  • Ingredienser (til 4 personer):

  • 4 torskeloins (ca. 170 g hver)

  • 2 spsk pesto

  • 200 g cherrytomater

  • 1 dl olivenolie

  • 1 tsk. citronsaft

  • 1/2 tsk. salt

  • 1/4 tsk. friskkværnet peber

  • Frisk basilikum til pynt (valgfrit)

Fremgangsmåde

  • Forvarm ovnen til 200°C.
  • Dup torskeloins tørre med køkkenrulle og krydr dem med salt og peber.
  • Smør en bageplade med olivenolie.
  • Læg torskeloins på bagepladen og smør dem med pesto.
  • Halver cherrytomaterne og fordel dem rundt om torskeloins.
  • Dryp citronsaft over torskeloins og cherrytomater.
  • Bag i ovnen i 20-25 minutter, eller indtil torsken er gennemstegt.
  • Pynt med frisk basilikum (valgfrit).
  • Server straks med dine favorittilbehør, f.eks. kogte kartofler, ris eller pasta.

Tips

  • Tips:

    Du kan bruge færdig pesto eller lave din egen.
    For en ekstra smagfuld ret kan du tilsætte friske krydderurter, f.eks. oregano eller timian.
    Server torskeloins med en citronskive og et glas hvidvin.


Indlægget Opskrift på torskeloins med pesto og cherrytomater blev først udgivet på Opskriften.nu.

]]> https://opskriften.nu/post/opskrift-pa-torskeloins-med-pesto-og-cherrytomater/feed/ 0 Opskrift på rucolasalat med cherrytomater, mozzarella og basilikum https://opskriften.nu/post/opskrift-pa-rucolasalat-med-cherrytomater-mozzarella-og-basilikum/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=opskrift-pa-rucolasalat-med-cherrytomater-mozzarella-og-basilikum https://opskriften.nu/post/opskrift-pa-rucolasalat-med-cherrytomater-mozzarella-og-basilikum/#respond Sun, 01 Sep 2024 05:04:14 +0000 http://opskriften.nu/?p=2390 Indlægget Opskrift på rucolasalat med cherrytomater, mozzarella og basilikum blev først udgivet på Opskriften.nu.

]]>
Rucolasalat med cherrytomater, mozzarella og basilikum
Print

Rucolasalat med cherrytomater, mozzarella og basilikum

5.0 fra 1 stem
Personer
+
-

4

Rucolasalat er kendt for sin pikante smag og knasende tekstur, og når den kombineres med saftige cherrytomater, cremet mozzarella og aromatisk basilikum, får du en velsmagende og farverig salat. Denne opskrift guider dig gennem processen med at lave en lækker rucolasalat, der vil imponere dine smagsløg.

Hold min skærm tændt

Ingredienser

  • 150 g rucola

  • 200 g cherrytomater, halverede

  • 150 g frisk mozzarella, i terninger

  • En håndfuld friske basilikumblade

  • Dressing:

  • 3 spsk ekstra jomfruolivenolie

  • 1 spsk balsamicoeddike

  • 1 spsk dijonsennep

  • Salt og peber efter smag

Fremgangsmåde

  • Skyl og tør rucolasalaten grundigt.
  • I en stor salatskål blandes rucola, cherrytomater, mozzarella og basilikumblade.
  • I en lille skål blandes ekstra jomfruolivenolie, balsamicoeddike, dijonsennep, salt og peber for at lave dressingen.
  • Pisk dressingen godt sammen, indtil den er ensartet.
  • Hæld dressingen over salaten og kast det hele forsigtigt sammen, så alle ingredienser er jævnt dækket af dressingen.
  • Smag til med ekstra salt og peber, hvis nødvendigt.
  • Servér rucolasalaten med cherrytomater, mozzarella og basilikum straks og nyd!

Tips

  • Pynt salaten med ekstra basilikumblade og en let drys af friskkværnet sort peber for en flot præsentation.
    Server salaten som en forret eller som et let måltid ved siden af grillede kødretter eller pasta.

Indlægget Opskrift på rucolasalat med cherrytomater, mozzarella og basilikum blev først udgivet på Opskriften.nu.

]]> https://opskriften.nu/post/opskrift-pa-rucolasalat-med-cherrytomater-mozzarella-og-basilikum/feed/ 0 Avocado toast med pocheret æg og cherrytomater https://opskriften.nu/post/avocado-toast-med-pocheret-aeg-og-cherrytomater/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=avocado-toast-med-pocheret-aeg-og-cherrytomater https://opskriften.nu/post/avocado-toast-med-pocheret-aeg-og-cherrytomater/#respond Sun, 01 Sep 2024 02:51:15 +0000 http://opskriften.nu/?p=2145 Indlægget Avocado toast med pocheret æg og cherrytomater blev først udgivet på Opskriften.nu.

]]>
Avocado toast med pocheret æg
Print

Avocado toast med pocheret æg

0.0 fra 0 stemmer
Personer
+
-

4

Avocado toast med pocheret æg og cherrytomater er en populær og velsmagende morgenmad, der er både nem at lave og fuld af sunde næringsstoffer. Den cremede avocado, det blødkogte æg og de saftige cherrytomater kombineres til en smagfuld og tilfredsstillende start på dagen.

Hold min skærm tændt

Ingredienser

  • 2 skiver fuldkornsbrød

  • 1 moden avocado

  • 2 æg

  • 1 kop cherrytomater, halveret

  • Frisk persille eller koriander til pynt

  • Salt og peber efter smag

  • Evt. citronsaft eller chili flakes til smagsgivning

Fremgangsmåde

  • Skær avocadoen over og fjern stenen. Sked kødet ud og mos det let med en gaffel.
  • Halvér cherrytomaterne.
  • Knæk æggene i separate skåle.
  • Tilberedning af Avocado Toast
  • Rist Brødet: Rist brødskiverne i en brødrister eller i ovnen, indtil de er sprøde og let gyldne.
  • Pocher Æggene: Bring en gryde vand i kog, tilsæt en smule eddike, og skru ned for varmen, så vandet kun lige simrer. Rør vandet rundt, så der dannes en hvirvel, og slip forsigtigt ægget ned i midten af hvirvlen. Pocher ægget i ca. 3-4 minutter, indtil hviden er fast, men blommen stadig er blød.
  • Forbered Avocadoen: Smør den mosede avocado på de ristede brødskiver og krydr med salt og peber efter smag.
  • Samling: Placer det pocherede æg oven på avocadoen på hver brødskive og top med halverede cherrytomater. Pynt med frisk persille eller koriander.
  • Servering
  • Server avocado toast med pocheret æg og cherrytomater straks, mens brødet stadig er varmt og ægget er blødkogt. Nyd det som en lækker og nærende morgenmad eller brunchret.

Indlægget Avocado toast med pocheret æg og cherrytomater blev først udgivet på Opskriften.nu.

]]> https://opskriften.nu/post/avocado-toast-med-pocheret-aeg-og-cherrytomater/feed/ 0 Pasta Primavera med friske grøntsager https://opskriften.nu/post/pasta-primavera-med-friske-grontsager/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=pasta-primavera-med-friske-grontsager https://opskriften.nu/post/pasta-primavera-med-friske-grontsager/#respond Sat, 31 Aug 2024 20:57:02 +0000 http://opskriften.nu/?p=1814 Indlægget Pasta Primavera med friske grøntsager blev først udgivet på Opskriften.nu.

]]>
Pasta primavera med friske grøntsager
Print

Pasta primavera med friske grøntsager

0.0 fra 0 stemmer
Personer
+
-

4

Pasta Primavera er en klassisk italiensk pastaret, der fejrer forårets friske grøntsager. Denne ret er fyldt med farverige og næringsrige grøntsager, der kombineres med pasta og en let og velsmagende sauce. Pasta Primavera er en enkel og sund måde at nyde pasta på og er perfekt til enhver lejlighed.

Hold min skærm tændt

Ingredienser

  • 400 g pasta (f.eks. spaghetti, linguine eller penne)

  • 2 spsk olivenolie

  • 3 fed hvidløg, finthakket

  • 1 løg, skåret i tynde skiver

  • 2 gulerødder, skåret i tynde stænger

  • 1 rød peberfrugt, skåret i strimler

  • 1 gul peberfrugt, skåret i strimler

  • 1 broccoli, skåret i små buketter

  • 200 g cherrytomater, halveret

  • Saften fra 1 citron

  • Revet parmesanost til servering

  • Friske basilikumblade til pynt

  • Salt og peber efter smag

Fremgangsmåde

  • Forberedelse af Ingredienser

    Start med at forberede alle grøntsagerne ved at skære dem i de angivne størrelser. Sørg for at have alt klar, inden du begynder tilberedningen.
  • Tilberedning af Pasta Primavera

    Kog Pastaen: Kog pastaen efter anvisningerne på pakken i rigeligt saltet vand, indtil den er al dente. Dræn pastaen og sæt den til side.
  • Steg Grøntsagerne: I en stor stegepande opvarmes olivenolie over medium varme. Tilsæt hvidløg og løg og steg dem indtil de er bløde og let gyldne.

  • Tilføj Gulerødder og Peberfrugter: Tilsæt skiverne af gulerødder, rød peberfrugt og gul peberfrugt til panden og steg dem i et par minutter, indtil de er blevet lidt bløde.

  • Tilsæt Broccoli og Tomater: Tilsæt broccoli buketter og halverede cherrytomater til panden. Steg i yderligere et par minutter, indtil grøntsagerne er møre, men stadig sprøde.

  • Bland med Pasta: Tilføj den kogte pasta til panden sammen med saften fra en citron. Rør godt sammen, så pastaen er jævnt fordelt og opvarmet.

  • Smag til og Server: Smag til med salt og peber efter behov. Server pastaen primavera varm, drysset med revet parmesanost og friske basilikumblade til pynt.

Tips


  • Du kan tilføje andre grøntsager efter smag og sæson, såsom squash, zucchini, ærter eller spinat.
    For en cremet version af Pasta Primavera kan du tilføje en skefuld creme fraiche eller fløde til saucen.
    Hvis du ønsker en proteinrig ret, kan du tilføje grillede kyllingestykker, rejer eller stegt tofu.

Indlægget Pasta Primavera med friske grøntsager blev først udgivet på Opskriften.nu.

]]> https://opskriften.nu/post/pasta-primavera-med-friske-grontsager/feed/ 0