kanel Arkiv - Opskriften.nu

Æbletærte med kanel og mandelcrumble

Morten Andersen — Thu, 21 Nov 2024 00:15:38 +0000

Æbletærte med kanel og mandelcrumble

0.0 fra 0 stemmer

Personer

personer

Æbletærte med kanel og mandelcrumble er en lækker og duftende dessert, der kombinerer søde, saftige æbler med den varme smag af kanel og et sprødt lag af mandelcrumble. Denne tærte er perfekt til efteråret, hvor æblerne er på deres bedste, og den fylder dit hjem med en uimodståelig duft. Den sprøde crumble-topper kontrasterer smukt mod den bløde æblefyldning, og en lille skefuld flødeskum eller vaniljeis på toppen gør denne dessert til noget helt specielt. En perfekt måde at afslutte et hyggeligt måltid på.

Hold min skærm tændt

Ingredienser

Til dejen:
200 g hvedemel
100 g koldt smør, skåret i små tern
50 g flormelis
1 æg
1 tsk koldt vand (om nødvendigt)
Til fyldet:
6-7 æbler (gerne en blanding af søde og syrlige, fx Golden Delicious og Granny Smith)
2 spsk sukker
1 teskefuld kanel
1 spsk citronsaft
Til mandelcrumble:
100 g hvedemel
50 g smør, koldt og skåret i små tern
75 g mandelmel
50 g sukker

Fremgangsmåde

Forbered dejen: Begynd med at lave dejen. Kom mel, flormelis og smør i en foodprocessor, og pulser, indtil blandingen ligner grove krummer. Tilsæt ægget og eventuelt lidt koldt vand, og blend indtil dejen samler sig. Hvis du ikke har en foodprocessor, kan du blande ingredienserne med hænderne, indtil dejen er samlet. Læg dejen i plastfolie og læg den i fryseren i cirka 30 minutter.
Forbered fyldet: Skær æblerne i tynde skiver og fjern kernehuset. Læg dem i en skål, og dryp med citronsaft, sukker og kanel. Rør forsigtigt rundt, så æblerne er godt dækket, og lad det stå i 10-15 minutter.
Lav mandelcrumble: Kom mel, mandelmel, sukker og smør i en skål. Brug dine fingre eller en gaffel til at smuldre smørret i de øvrige ingredienser, indtil blandingen ligner groft sand og smørret er godt fordelt.
Forbag tærtebunden: Forvarm ovnen til 180°C (160°C varmluft). Rul dejen ud på et meldrysset bord til den passer i en tærteform (ca. 24 cm i diameter). Læg dejen i formen og prik den let med en gaffel. Forbag bunden i 10-12 minutter, indtil den er let gylden.
Samle tærten: Fordel æblerne jævnt i den forbagte tærtebund. Drys mandelcrumblen over æblerne, så den dækker godt.
Bag tærten: Bag tærten i den forvarmede ovn i 35-40 minutter, eller indtil toppen er gylden og sprød, og æblerne er møre.
Servering: Lad tærten køle af i et par minutter, inden du skærer den. Server gerne med flødeskum, creme fraiche eller vaniljeis, hvis du vil gøre den ekstra lækker.

Indlægget Æbletærte med kanel og mandelcrumble blev først udgivet på Opskriften.nu.

Chili Con Pollo

Morten Andersen — Wed, 06 Nov 2024 07:45:28 +0000

Chili Con Pollo

0.0 fra 0 stemmer

Personer

personer

Hold min skærm tændt

Ingredienser

500 g kyllingebryst eller lårkød (skåret i tern)
1 stor løg (finthakket)
3 fed hvidløg (hakket)
1 rød peberfrugt (skåret i tern)
1 gr øn peberfrugt (skåret i tern)
1 rød chili (finthakket, juster efter ønsket styrke)
1 spsk olivenolie
1 dåse hakkede tomater
1 dåse kidneybønner (drænet og skyllet)
1 dåse majs (drænet)
1 tsk spidskommen
1 tsk paprika
1 tsk oregano
1/2 tsk chilipulver (juster efter ønsket styrke)
Salt og peber efter smag
Frisk koriander eller persille til pynt

Fremgangsmåde

Fremgangsmåde:
Sautér løg og hvidløg:
Varm olivenolie op i en stor gryde ved middel varme.
Tilsæt løg og hvidløg, og sautér, indtil løgene er bløde og let gyldne.
Tilsæt kyllingen:
Skru op for varmen, og tilsæt kyllingeternene.
Steg kyllingen i 5-7 minutter, eller indtil den er let gylden.
Tilsæt grøntsager og krydderier:
Tilsæt de hakkede chili, paprika, spidskommen, oregano og chilipulver, og rør godt rundt.
Tilsæt rød og grøn peberfrugt, og sautér i yderligere 2-3 minutter.
Simmer retten:
Tilsæt de hakkede tomater, kidneybønner og majs. Rør godt, og lad retten simre i 15-20 minutter ved lav varme, så alle smagene trænger ind.
Smag til:
Smag til med salt, peber og evt. mere chilipulver efter smag.
Servering:
Server Chili Con Pollo i skåle, og top med frisk koriander eller persille. Server med ris, tortillas eller brød.

Indlægget Chili Con Pollo blev først udgivet på Opskriften.nu.

Opskrift på græskarmuffins

Morten Andersen — Wed, 16 Oct 2024 18:51:31 +0000

Saftige græskarmuffins

5.0 fra 2 stemmer

Personer

Græskarmuffins er en dejlig, krydret og fugtig kage, der er perfekt til efteråret. Disse muffins er fulde af smag fra frisk græskar og varme krydderier som kanel, ingefær og muskatnød. De er nemme at lave og bliver altid et hit hos både børn og voksne.

Hold min skærm tændt

Ingredienser

200 g hokkaidogræskar (ca. 1/2 græskar)
100 g smør, blødt
150 g sukker
2 æg
2 dl mel
2 tsk bagepulver
1 tsk natron
1 tsk stødt kanel
1/2 tsk stødt ingefær
1/4 tsk stødt muskatnød
1/4 tsk salt

Fremgangsmåde

Forvarm ovnen: Tænd ovnen på 175°C og fordel muffinsforme på en bageplade.
Tilbered græskar: Skær græskaret i mindre stykker og kog det mørt i en gryde med lidt vand. Mos græskaret med en gaffel.
Pisk smør og sukker: Pisk smør og sukker luftigt i en skål. Tilsæt æggene ét ad gangen og pisk godt efter hvert æg.
Bland de tørre ingredienser: Bland mel, bagepulver, natron, kanel, ingefær, muskatnød og salt i en separat skål.
Sammenføj det hele: Vend de tørre ingredienser i den våde blanding skiftevis med det mosede græskar. Pas på ikke at røre for meget, så muffinsene bliver luftige.
Fordel i forme: Fordel dejen i muffinsformene.
Bag: Bag muffinsene i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller indtil de er gyldne og en tandstikker kommer ud ren, når den stikkes i midten.
Afkøling: Lad muffinsene køle af i formene i et par minutter, før du overfører dem til en rist for at køle helt af.

Tips

Krydderier: Du kan justere mængden af krydderier efter din egen smag.
Topping: Server muffinsene med en klat flødeostcreme eller en drizzle af smeltet chokolade.
Frysning: Muffinsene kan fryses i en lufttæt beholder i op til 3 måneder.

Indlægget Opskrift på græskarmuffins blev først udgivet på Opskriften.nu.

Opskrift på karrymarineret svinekød med ris

Morten Andersen — Thu, 05 Sep 2024 23:04:25 +0000

Opskrift på Karrymarineret Svinekød med Ris

0.0 fra 0 stemmer

Personer

Velkommen til denne velsmagende opskrift på Karrymarineret Svinekød med Ris. Denne ret er perfekt til at tilfredsstille smagsløgene hos dine gæster eller som en lækker middag til en hyggelig aften derhjemme.

Hold min skærm tændt

Ingredienser

Før vi går i gang med opskriften, sikrer vi os, at vi har alle nødvendige ingredienser:
500 g svinekød (skåret i tern)
1 løg (finthakket)
2 gulerødder (skåret i skiver)
2 kartofler (skåret i tern)
1 porre (skåret i ringe)
2 fed hakket hvidløg
1 liter grøntsagsbouillon
2 spsk olivenolie
1 tsk tørret karry
Salt og peber efter smag
Frisk persille til pynt

Fremgangsmåde

Forberedelse af Karrymarineret Svinekød med Ris
Opvarm olivenolie i en stor gryde over medium varme. Tilsæt finthakket løg og hakket hvidløg, og sauter, indtil løgene er bløde og gyldne.
Tilsæt svinekødet til gryden og brun det fra alle sider, så det får en lækker farve.
Tilsæt grøntsagsbouillon, tørret karry, salt og peber. Bring retten i kog, reducer derefter varmen, og lad det simre under låg i ca. 20-25 minutter, indtil svinekødet er mørt.
Tilsæt skiver af gulerødder, terninger af kartofler og porrer til gryden. Lad det simre i yderligere 15-20 minutter, indtil grøntsagerne er møre.
Smag til med salt og peber efter smag.
Servering af Karrymarineret Svinekød med Ris
Kog ris som angivet på pakken.
Server den karrymarinerede svinekødsgryde over risene.
Pynt retten med frisk persille for ekstra friskhed.

Tips

Kan jeg tilføje andre grøntsager til retten?
Ja, du kan tilføje dine foretrukne grøntsager som broccoli, blomkål eller ærter for ekstra variation.

Er denne opskrift egnet til vegetarer? Kan jeg bruge en anden type bouillon?
Selvfølgelig! Du kan bruge okse- eller kyllingebouillon efter smag.

Hvordan opbevare jeg rester af Karrymarineret svinekød med Ris?
Opbevar eventuelle rester i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 3 dage. Opvarm retten inden servering.

Indlægget Opskrift på karrymarineret svinekød med ris blev først udgivet på Opskriften.nu.

Chili sin carne

Morten Andersen — Thu, 05 Sep 2024 22:37:16 +0000

Chili sin carne

0.0 fra 0 stemmer

Personer

Chili sin Carne er en lækker og hjertelig vegetarisk version af den klassiske chili con carne, der normalt er lavet med hakket kød. Denne version af chili er lavet med en kombination af bønner, majs og en række krydderier, hvilket resulterer i en fyldig og smagfuld ret, der er perfekt til kølige aftener eller som en festlig skål til sociale begivenheder. Chili sin Carne er ikke kun velsmagende, men den er også fyldt med næringsrige ingredienser og er en god kilde til plantebaseret protein.

Hold min skærm tændt

Ingredienser

Før vi dykker ned i opskriften, lad os først sørge for, at vi har alle de nødvendige ingredienser:
2 dåser bønner (f.eks. kidneybønner og sorte bønner), skyllede og drænede
1 dåse majs, skyllet og drænet
1 stk løg, hakket
2 fed hvidløg, finthakket
1 stk rød peberfrugt, skåret i tern
1 stk grøn peberfrugt, skåret i tern
2 spsk olivenolie
2 spsk chilipulver
1 spsk spidskommen
1 tsk paprika
1 tsk oregano
1 dåse hakkede tomater
1 kop vegetabilsk bouillon
Salt og peber efter smag
Frisk koriander eller forårsløg til drysning
Valgfri Tilføjelser
2 stk jalapeño peberfrugter, hakket, for en ekstra krydret chili
1 kop quinoa eller bulgur for at tilføje ekstra fylde og næring
1 kop hakket svamp for en kødlig tekstur

Fremgangsmåde

Stegning af Løg, Hvidløg og Peberfrugter
Varm olivenolie op i en stor gryde eller pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde og duftende. Tilsæt derefter ternede røde og grønne peberfrugter, og steg i et par minutter, indtil de er bløde.
Tilsætning af Bønner, Majs og Krydderier
Tilsæt skyllede og drænede bønner og majs til gryden sammen med chilipulver, spidskommen, paprika og oregano. Rør godt sammen, og lad det stege i et par minutter for at lade krydderierne udvikle deres aromaer.
Tilsætning af Tomater og Bouillon
Hæld hakkede tomater og vegetabilsk bouillon over ingredienserne i gryden. Rør godt sammen, og lad det simre i ca. 20-30 minutter, eller indtil saucen er tyknet lidt, og smagene er godt kombineret. Juster krydderierne med salt og peber efter smag.
Servering
Anret Chili sin Carne i skåle, og drys med friskhakket koriander eller forårsløg. Server straks sammen med ris, tortillachips eller en sprød salat.

Indlægget Chili sin carne blev først udgivet på Opskriften.nu.

Marokkansk tagine med lam

Morten Andersen — Thu, 05 Sep 2024 22:31:01 +0000

Marokkansk Tagine med lam, tørret frugt og krydderier

0.0 fra 0 stemmer

Personer

Marokkansk Tagine med Lam, Tørret Frugt og Krydderier er en autentisk og smagfuld ret, der hører hjemme i det nordafrikanske køkken. Denne traditionelle tagine er kendetegnet ved sin møre lamme kød, bløde tørrede frugter og en rig blanding af krydderier, der skaber en dyb og kompleks smag. Serveret med couscous eller brød, er denne tagine en perfekt måde at opleve den rige kultur og smagsoplevelser fra Marokko.

Hold min skærm tændt

Ingredienser

Før vi dykker ned i opskriften, lad os først sørge for, at vi har alle de nødvendige ingredienser:
1 hel lammebov eller lammekød i tern
2 spsk olivenolie
1 løg, hakket
2 fed hvidløg, finthakket
2 tsk stødt spidskommen
2 tsk stødt koriander
1 tsk kanel
1 tsk ingefær
1/2 tsk safrantråde (valgfrit)
1 kop tørrede frugter (f.eks. abrikoser, dadler, svesker)
2 spsk honning
400 ml hønse- eller grøntsagsbouillon
Salt og peber efter smag
Frisk koriander eller persille til pynt
Valgfri Tilføjelser
1 kop kikærter for ekstra fylde og næring
1 kop ristede mandler eller pinjekerner til topping

Fremgangsmåde

Stegning af Lamme Kød og Krydderier
Varm olivenolie op i en tagine eller en stor gryde over medium varme. Tilsæt lamme kød og steg det, indtil det er brunt på alle sider. Tilsæt derefter løg, hvidløg, spidskommen, koriander, kanel, ingefær og safran, og steg i et par minutter, indtil løgene er bløde og krydderierne er aromatiske.
Tilsætning af Tørret Frugt og Bouillon
Tilsæt tørrede frugter, honning og bouillon til taginen. Rør godt sammen, og bring det hele i kog. Skru ned for varmen, og lad det simre i ca. 1-1½ time, eller indtil kødet er mørt, og saucen er reduceret og tyknet. Juster smagen med salt og peber efter behov.
Servering
Anret den lækre tagine på tallerkener eller i skåle, og drys med friskhakket koriander eller persille. Server straks sammen med couscous eller brød, og top med ristede mandler eller pinjekerner for ekstra crunch og smag.

Indlægget Marokkansk tagine med lam blev først udgivet på Opskriften.nu.

Opskrift på grillet svinekotelet med æble-chutney

Morten Andersen — Thu, 05 Sep 2024 22:12:37 +0000

Opskrift på grillet svinekotelet med æble-chutney

0.0 fra 0 stemmer

Personer

Grillet svinekotelet med æble-chutney er en lækker og smagfuld ret, der er perfekt til sommerens grillfester. Den saftige svinekotelet kombineret med den søde og krydrede æble-chutney skaber en fantastisk kombination af smagsoplevelser.

Hold min skærm tændt

Ingredienser

4 svinekoteletter
2 æbler
1 løg
2 spsk sukker
2 spsk æblecidereddike
1 tsk stødt kanel
1 tsk stødt ingefær
Salt og peber efter smag
Friske krydderurter til pynt

Fremgangsmåde

Marinering af svinekoteletterne

Gnid svinekoteletterne med salt og peber efter smag.
Placer dem i en skål og lad dem marinere i køleskabet i mindst 30 minutter.
Forberedelse af æble-chutney

Skræl æblerne og fjern kernehuset. Skær dem i små tern.
Hak løget fint.
Opvarm en pande over medium varme og tilsæt sukkeret.
Når sukkeret begynder at karamellisere, tilsættes æblecidereddike, hakket løg, æbler, stødt kanel og stødt ingefær.
Lad det simre i cirka 15-20 minutter, indtil æblerne er bløde og chutneyen har tyknet. Rør lejlighedsvis for at undgå, at det brænder på.
Smag til med salt og peber og fjern panden fra varmen.
Grillning af svinekoteletterne

Forvarm grillen til medium varme.
Grill svinekoteletterne i cirka 4-5 minutter på hver side, eller indtil de er gennemstegte og har en flot grillmærkning.
Husk at pensle dem med marinaden under grillningen for at tilføje ekstra smag og saftighed.
Servering og præsentation

Anret de grillede svinekoteletter på en serveringsfad.
Tilsæt en generøs portion æble-chutney på toppen af hver kotelet.
Pynt med friske krydderurter som f.eks. persille eller timian for at tilføje et strejf af farve og ekstra smag.
Server retten straks, mens den er varm og saftig.

Indlægget Opskrift på grillet svinekotelet med æble-chutney blev først udgivet på Opskriften.nu.

Pho: Nudelsuppe med oksekød

Morten Andersen — Thu, 05 Sep 2024 21:37:43 +0000

Pho - Vietnamesisk nudelsuppe med oksekød

0.0 fra 0 stemmer

Personer

Pho er en ikonisk vietnamesisk ret, der er elsket verden over for sin duftende bouillon, tynde risnudler og mørt oksekød, der serveres med et udvalg af friske krydderurter og krydderier. Denne forfriskende og smagfulde suppe er en hjørnesten i det vietnamesiske køkken og er kendt for sin komplekse smagprofil, der kombinerer sødme, syrlighed, krydderi og umami på perfekt vis. Pho serveres ofte som en mættende og nærende morgenmad, men det er også et populært valg til frokost eller middag, især på kolde dage, hvor dens varme og krydrede aromaer bringer varme og komfort.

Hold min skærm tændt

Ingredienser

Før vi dykker ned i opskriften, lad os først sørge for, at vi har alle de nødvendige ingredienser:
1 kg oksekød (gerne et mix af oksekød med knogler, skank eller oksekød med høj fedtindhold)
400 g risnudler
2 store løg, skåret i halve
1 stor ingefærrod, skåret i skiver
4-5 stjerneanis
4-5 nelliker
1 kanelstang
2 kardemommekapsler
1 spsk korianderfrø
1 spsk salt
2 spsk fiskesauce
1 spsk sukker
Frisk basilikum, mynte, koriander og lime til servering
Skiver af rød chili og hoisinsauce til garniture (valgfrit)

Fremgangsmåde

Forberedelse af Bouillonen
I en stor gryde bringes vand i kog. Tilsæt oksekødet og bring det i kog igen. Skum eventuelt overskydende skum af, og skru derefter ned for varmen, så bouillonen simrer let.
Tilsætning af Krydderier
Tilsæt løg, ingefær, stjerneanis, nelliker, kanelstang, kardemommekapsler og korianderfrø til gryden. Lad bouillonen simre i mindst 1-2 timer, så krydderierne og oksekødet kan afgive deres smag til bouillonen.
Kog Risnudler
I mellemtiden koges risnudlerne i en separat gryde med kogende vand i henhold til pakkeanvisningerne, indtil de er bløde og tilberedte. Afdryp dem og skyl dem under koldt vand for at stoppe kogeprocessen.
Færdiggørelse af Suppen
Når bouillonen er klar, fjernes oksekødet, og bouillonen sies for at fjerne krydderierne og løg og ingefær. Tilsæt fiskesauce, sukker og salt efter smag, og lad suppen simre i et par minutter for at kombinere smagene.
Servering
Når bouillonen er klar, fjernes oksekødet, og bouillonen sies for at fjerne krydderierne og løg og ingefær. Tilsæt fiskesauce, sukker og salt efter smag, og lad suppen simre i et par minutter for at kombinere smagene.

Indlægget Pho: Nudelsuppe med oksekød blev først udgivet på Opskriften.nu.

Opskrift på kylling i karry

Morten Andersen — Thu, 05 Sep 2024 20:06:17 +0000

Opskrift på kylling i karry

0.0 fra 0 stemmer

Personer

Har du lyst til at lave en lækker og velsmagende kylling i karry til dig og din familie? Denne opskrift er perfekt til 4 personer og vil garanteret vække begejstring ved middagsbordet. I denne artikel vil jeg guide dig igennem processen med trin-for-trin instruktioner, så du nemt kan lave denne fantastiske ret derhjemme.

Hold min skærm tændt

Ingredienser

500 gr kyllingefilet, skåret i tern
2 løg, fint hakket
2 fed hvidløg, finthakket
2 spsk karrypulver
1 spsk frisk ingefær, revet
1 dåse kokosmælk
2 dl kyllingebouillon
2 spsk olivenolie
Salt og peber efter smag
Frisk koriander til pynt

Fremgangsmåde

Steg kyllingen Varm olivenolie op i en stor pande eller gryde. Tilsæt de skårne kyllingetern og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte. Tag kyllingen op af panden og sæt den til side.
Sautér løg og hvidløg I den samme pande tilsættes hakket løg og finthakket hvidløg. Sautér det ved medium varme, indtil løgene er bløde og gennemsigtige.
Tilsæt karrypulver og ingefær Når løgene er blevet bløde, tilsættes karrypulver og revet ingefær. Rør det godt sammen, så krydderierne fordeler sig jævnt.
Hæld kokosmælk i Nu er det tid til at tilføje den lækre kokosmælk. Hæld hele dåsen i panden og rør godt rundt, indtil karrysauc en er ensartet og cremet.
Tilsæt kyllingebouillon Derefter tilsættes kyllingebouillon til panden. Bouillonen vil tilføje ekstra smag og væske til retten. Rør godt rundt og lad det simre i et par minutter.
Lad retten simre Nu er det tid til at tilsætte den stegte kylling til panden igen. Sænk varmen og lad retten simre i ca. 15-20 minutter, indtil kyllingen er mørt og saucen har tyknet en smule.
Smag til med salt og peber Smag kylling i karryen til med salt og peber efter din smag. Justér krydderierne, indtil du opnår den ønskede smag.
Pynt med frisk koriander

Inden servering kan du pynte retten med frisk koriander. Dette vil tilføje et strejf af friskhed og farve til din kylling i karry.

Indlægget Opskrift på kylling i karry blev først udgivet på Opskriften.nu.

Marokkanske Lammespyd

Morten Andersen — Thu, 05 Sep 2024 19:38:50 +0000

Marokkanske lammespyd

0.0 fra 0 stemmer

Personer

Marokkanske lammespyd er en lækker og velsmagende ret, der bringer smagen af Nordafrika til dit middagsbord. Disse saftige spyd er fyldt med krydderier og er perfekte til en sommergrill eller en hyggelig middag med familien.

Hold min skærm tændt

Ingredienser

For at lave Marokkanske lammespyd har du brug for følgende ingredienser:
500 g lammekød, skåret i tern
2 spsk olivenolie
Saften fra 1 citron
2 fed hakket hvidløg
1 tsk spidskommen
1 tsk paprika
1/2 tsk koriander
1/2 tsk kanel
Salt og peber efter smag
Friske mynteblade til pynt

Fremgangsmåde

Forberedelse af Marinaden
Bland olivenolie, citronsaft, hakket hvidløg, spidskommen, paprika, koriander, kanel, salt og peber i en skål for at lave marinaden. Rør godt, indtil alle ingredienserne er kombineret.
Forberedelse af Lammekødet
Placer lammekødterningerne i en stor skål eller en genlukkelig pose, og hæld marinaden over kødet. Sørg for, at marinaden dækker kødet helt. Luk posen eller dæk skålen med plastfolie, og lad kødet marinere i køleskabet i mindst 2 timer, gerne natten over for bedre smag.
Sætning af Spyddene
Træk lammekødterningerne på metal- eller træspyd, og sørg for at fordele dem jævnt på spyddene.
Grillning af Lammespydene
Forvarm din grill til medium varme. Grill lammespydene i ca. 8-10 minutter på hver side, eller indtil kødet er kogt igennem og har fået en let grillet overflade.
Servering
Server de grillede Marokkanske lammespyd med friske mynteblade som pynt. Disse spyd er fantastiske sammen med couscous, grillet grøntsager eller en frisk salat.

Tips

Historien bag Marokkanske Lammespyd

Marokkanske køkkener har en lang historie og er kendt for deres brug af krydderier og smagsoplevelser. Lammekød er en vigtig del af det marokkanske køkken, og lammespyd er en populær ret, især under festivaler og fejringer. Denne ret har rødder i det traditionelle berberkøkken og har udviklet sig gennem årene til at blive en favorit i både Marokko og resten af verden.

Indlægget Marokkanske Lammespyd blev først udgivet på Opskriften.nu.